Candidature à adresser avant : 02.10.2020

Renseignements : recrutement @ mairie-ramonville.fr

Livreur.euse en restauration collective en CDDMerci de candidater directement auprès de la mairie de Ramonville St Agne

  • Poste : Non Permanent
  • Cellule :
  • Temps de travail : Temps complet - 35h hebdomadaire
  • Durée du contrat : CCD du 02/11/2020 au 06/07/2021
  • Direction : Mairie de Ramonville St Agne
  • Service :

Description du poste :Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous travaillerez au sein de l’équipe du pôle restauration scolaire. Votre activité principale sera d’assurer le chargement, la livraison, le stockage des plats préparés par la cuisine centrale, à destination des cinq offices satellites des groupes scolaires, dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène. Vous effectuerez également le transport de la production de l’Ehpad à destination de la Résidence autonomie de la commune.

Missions :Livraisons des repas et courses spécifiques
• Vérifier l'allotissement effectué par les cuisiniers au moment du chargement du camion
• Charger le camion en fonction de la feuille de route
• Procéder à la livraison des repas
• Contrôler les aspects quantitatifs et qualitatifs des repas livrés avec le référent
• Renseigner et archiver les fiches de contrôle des températures
• Récupérer les commandes dans les magasins municipaux (1 à 2 fois/mois)
• Suivre dans un tableau de bord les prêts de matériel

Récupérer le linge sale et livrer le linge propre sur les différents sites communaux

Nettoyage-désinfection des équipements et locaux
• Nettoyer et ranger le matériel
• Entretenir et nettoyer le camion
• Lavage de la zone plonge du retour équipements
• Effectuer un grand nettoyage durant chaque congé scolaire

Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité
• Appliquer les procédures inhérente à la cuisine centrale
• Faire remonter au chef d'équipe les dysfonctionnements constatés
• Garantir le bon usage du matériel et assurer son entretien

Profil :Profil du poste
• Expérience en restauration et/ou distribution alimentaire souhaitée de 6 mois
• Permis B obligatoire
• Connaissances et respect des bonnes pratiques d'hygiène et du port des EPI
• Connaissances requises des savoirs de base (lecture, écriture, calcul)

Exigences et qualités requises
• Capacité de travail en équipe
• Bon relationnel
• Réactivité et adaptabilité

Informations complémentaires
Horaires : Journée continue de 6h30 à 13h30

Conditions du poste :Travailleurs handicapés : Dans le cadre de la loi de février 2005, la Commune de Ramonville Saint-Agne est attentive à l’intégration d’agents justifiant d’une attestation de RQTH.

Adresser votre candidature (CV et Lettre de motivation) à Monsieur Le Maire (réf :VS/AB/LI) avant le 02/10/2020 : recrutement@mairie-ramonville.fr

Poste à pourvoir :02/11/2020

Annonce livreur.pdf (387 Ko)

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