Candidature à adresser avant : 26.04.2019

Renseignements : recrutement @ mairie-ramonville.fr

Agent magasinier polyvalent H/FCandidater directement auprès de la Mairie de Ramonville

  • Poste : Permanent
  • Cellule :
  • Temps de travail : Temps complet
  • Durée du contrat :
  • Direction : Mairie de Ramonville St Agne - Pôle restauration scolaire
  • Service :

Description du poste :Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous travaillez au sein de l’équipe du pôle restauration scolaire de la municipalité de Ramonville-Saint-Agne. Votre activité principale est d’assurer la réception et le stockage des marchandises dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène. Ponctuellement vous effectuez des livraisons pour les cinq restaurants satellites et/ou des service municipaux, afin de relayer le livreur.

Missions :Réception et stockage des marchandises
• Réceptionner, décartonner, contrôler, stocker les marchandises
• Assurer le suivi et la rotation des stocks
• Allotir les entrées, fromages, desserts (les commandes fêtes et cérémonies le cas échéant)
• Réaliser les inventaires de fin de mois
• Suivre dans un tableau de bord les prêts de matériel

Nettoyage-désinfection des équipements et locaux
• Nettoyer et ranger le matériel (chariots, clayettes, le lave vaisselle, ...)
• Lavage du sol du quai de réception et des zones de stockages
• Sortir et nettoyer les conteneurs à déchets
• Effectuer un grand nettoyage durant chaque congé scolaire (murs, portes, étagères,…)

Activités ponctuelles : Livraisons des repas et courses spécifiques
• Vérifier l'allotissement effectué par les cuisiniers au moment du chargement du camion
• Procéder à la livraison des repas
• Contrôler les aspects quantitatifs et qualitatifs des repas livrés avec le référent
• Renseigner et archiver les fiches de contrôle des températures
• Récupérer les commandes dans les magasins municipaux (1à 2 fois/mois)

Profil :Exigences et qualités requises

Compétences requises pour le poste
• Respect des procédures d'hygiène et du port des EPI
• Capacité de travail en équipe
• Appliquer les procédures inhérentes à la cuisine centrale
• Faire remonter au chef d'équipe les dysfonctionnements constatés
• Garantir le bon usage du matériel et assurer son entretien

Qualités requises pour le poste
• Bon relationnel
• Réactivité et adaptabilité

Profil souhaité

• Expérience en restauration et/ou distribution alimentaire souhaitée
• Permis B obligatoire
• Connaissances des bonnes pratiques d'hygiène

Conditions du poste :Horaires : journée continue de 6h30 à 13h30
Type de recrutement : Statutaire
Cadre d'emplois envisagé : Adjoint technique territorial
Durée hebdomadaire Temps complet
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + avantages sociaux

Adresser votre candidature, lettre et C.V à Monsieur le Maire

- par courrier : Mairie de Ramonville- Place Charles De Gaulle- BP 62486
31520 Ramonville

- par mail : recrutement@mairie-ramonville.fr

Poste à pourvoir :Dès que possible

Magasinier.pdf (58 Ko)

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