Vers un service commun de restauration scolaire

Suite à la décision du Préfet de dissoudre le Syndicat intercommunal à vocation unique de restauration scolaire (Sivurs), la création d’un service commun de restauration scolaire a été votée par les élus du Sicoval.

Ils souhaitent ainsi assurer la continuité du service de fabrication et de livraison d’environ 3 700 repas par jour aux écoles de 26 communes et préserver l’emploi des personnes employées par le Sivurs.

Prestations et emplois préservés

Le Sicoval sera chargé de piloter ce service de restauration scolaire pour le compte des communes bénéficiant de la prestation et deviendra l’employeur du personnel de l’ancien Sivurs.

Le financement de ces prestations reste par contre à la charge des communes adhérentes au service.

Plus d’une dizaine de villes et villages de l’Agglo ont d’ores et déjà annoncé qu’elles renouvelleraient leur participation à ce service. Six communes extérieures au Sicoval (1), qui adhéraient auparavant au Sivurs, pourront également bénéficier du service.     

Le Sivurs en chiffres

 

  • 1 200 m² de cuisine
  • 3 700 repas par jour
  • 19 agents
  • 26 communes adhérentes
  • 3 camions frigorifiques
  • 3 marmites de 300 L
  • 8 chambres froides

(1) Aigrefeuille, Caignac, Lagarde, Montclar-Lauragais, Sainte-Foy d’Aigrefeuille, Tarabel

Envoyer par mail

Les champs suivis d'une astérisque * sont obligatoires


Séparés par des virgules